Špagety s krevetami a chřestem

Jemná krémovitá omáčka kontrastuje se šťavnatými krevetami a křupavými vodními kaštany. Chřest dodá celému pokrmu sytou barvu.


4.34x
30 min
1×

Postup přípravy

Uvaříme špagety podle návodu na obalu.

Mezitím rozehřejeme v těžkém kastrolu olej a cibuli (nakrájenou na plátky) na něm podusíme doměkka, přidáme očištěný chřest a na plátky nakrájené vodní kaštany a za stálého míchání minutu vaříme.
Snížíme teplotu a přidáme tvaroh, hořčici, víno nebo vermut, sůl a trochu pepře. Přidáme krevety a necháme 3 - 4 minuty prohřát. Pozor, aby se omáčka nevařila.

Špagety necháme okapat a přidáme je do omáčky. Dobře promícháme.

Hotové špagety s krevetami a chřestem vyklopíme na velkou nahřátou servírovací mísu nebo rozdělíme přímo na talíře a podáváme.
user-icon

autor suzy16


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Špagety s krevetami a chřestem

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní