Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, na oleji osmahneme a přidáme malé hovězí plátky. Prudce je opečeme ze všech stran, osolíme, opepříme, přidáme majoránku, rajský protlak a dusíme doměkka.

Mezitím si uvaříme v osolené vodě špagety, slijeme je a omastíme vločkami másla.

Hotové hovězí rozdělíme na talíře, přidáme špagety a posypeme strouhaným sýrem.