Vychutnejte si nevšední špagety. Recept vydá pro 4člennou rodinu.
1 stroužek | česnek |
1 ks | cibule |
2 snítky | šalvěj |
400 g | špagety |
1 lžíce | olivový olej |
100 g | anglická slanina |
sůl a pepř | |
250 ml | zeleninový vývar |
425 ml | nakládané fazole |
500 g | nakládaná rajčata |
Nakrájíme slaninu na proužky, opereme šalvěj, otrháme z ní lístky a osušíme je. Slijeme nakládané fazole a v sítku je necháme dobře okapat. Těstoviny vložíme do vařící vody a běžným způsobem uvaříme do měkka.
V pánvi rozpálíme olej a vyškvaříme na něm slaninu. Škvarečky pak vyjmeme a osušíme na ubrousku - zbavíme se tak přebytečného tuku. Na pánvi ještě opečeme lístky šalvěje.
Dále oloupeme cibuli a česnek a obojí nadrobno nasekáme a osmahneme na tuku. Slijeme nakládaná rajčata, pokrájíme je na kostičky a dáme k cibulce. Podlijeme vývarem, přidáme fazole a 5 minut vaříme. Omáčku nakonec dochutíme pepřem.
Slijeme špagety a necháme je okapat. smícháme je s fazolovou omáčkou a rozdělíme je s fazolovou omáčkou a rozdělíme na talíře. Navrch položíme lístky šalvěje.
autor Vilienka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.