Vaření.czReceptyŠpagety s fazolemi a slaninou

Špagety s fazolemi a slaninou

Špagety chutnají i s fazolemi.


3.366x
45 min
1×

Ingredience

omáčka

5 stroužkůčesnek
3 lžíceolej
sůl
2 snítkypetrželka
4 ksrajče
2 ksmrkev
200 ganglická slanina
1 lžičkasušené oregano
mletý černý pepř
1 konzervafazole v tomatové omáčce
1 hrstbazalka

příloha

1 balíčekšpagety

na ozdobu

1 hrnečekstrouhaný parmazán

Postup přípravy

Mrkev a česnek oloupeme. Česnek nakrájíme na plátky, mrkev podélně rozřízneme a taktéž rozkrájíme na slabé plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Petrželku s bazalkou nasekáme nadrobno. Pokud pěstujeme na zahrádce oregano, použijeme místo sušeného oregano čerstvé a také ho jemně nasekáme. Během přípravy husté omáčky zvládneme uvařit špagety. Jejich příprava, podle návodu na obalu, trvá asi 20 minut. Připravíme si omáčku. Na pánvi si rozpálíme trochu oleje, smažíme společně anglickou slaninu s česnekem. Slaninu necháme vysmahnout, pak přisypeme nakrájenou mrkev a chvíli ještě smažíme, dokud mrkev trochu nezměkne. Opepříme, osolíme, přidáme rajčata, fazole i s rajčatovou omáčkou, petrželku, bazalku, oregano a dusíme asi 5 minut. Hotovou omáčku nalijeme na uvařené špagety, posypeme parmazánem, nebo alespoň nastrouhaným eidamem, a ozdobíme snítkou zelené petrželky.
user-icon

autor Dana

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Špagety s fazolemi a slaninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena