Špagety s cuketou

Pro milovníky cukety nebo pro vegetariány můžete připravit vynikající špagety.


4.424x
25 min
2×

Ingredience

3-4 stroužkyčesnek
3 lžíceolej
2 lžícemáslo
1 ksžloutek
300 gcuketa
1 ksvětší cibule

příloha

1 lžíceolej
sůl
250 gšpagety

podle chuti

sůl
mletý barevný pepř

na ozdobu

petrželka
100 gsýr

Postup přípravy

Cibuli i česnek oloupeme, nadrobno nasekáme a zpěníme na rozehřátém oleji. Mladou cuketu nakrájíme na kolečka a přidáme k cibuli. Ochutíme solí i pepřem a přikryté pokličkou 8 - 10 podusíme. Špagety uvaříme v mírně osolené vodě s olejem "na skus" a necháme okapat. Rozehřejeme máslo a smícháme ho se žloutkem. Do směsi vsypeme špagety i podušenou cuketu. Špagety s cuketou promícháme, rozdělíme na talíře a bohatě posypeme strouhaným sýrem. Špagety s cuketou ozdobíme drobně nakrájenou petrželkou a podáváme s rajčatovým salátem.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Špagety s cuketou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena