Sójové maso s dušenou rýží

Recept na dobrý vegetariánský oběd nebo večeři ze sójového masa.


3.911x
35 min
1×

Ingredience

2 stroužkyčesnek
1 kscibule
30 dkgrýže
10 dkgsýr
20 dkgžampiony
1 ksčervená paprika
1 kszelená paprika
8 dkgsójové nudličky

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na jemno a česnek prolisujeme, Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Na rozpáleném oleji osmažíme cibuli dorůžova, přidáme žampiony, rýži, česnek a ještě trochu orestujeme. Potom přilijeme vodu, osolíme, necháme přejít varem, přiklopíme a vložíme do trouby.

V předehřáté troubě dusíme asi 20 minut při 180 °C. Sójové nudličky připravíme podle návodu na obalu. Povařené nudličky scedíme a vymačkáme vidličkou tekutinu. Na pánvi na oleji orestujeme sójové nudličky s paprikou, vmícháme do rýže a podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

Sójové maso s dušenou rýží na talíři posypeme strouhaným sýrem a podáváme.
user-icon

autor lumik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sójové maso s dušenou rýží

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.