Sója s rýží a zeleninou

Veganský recept. Chutná kombinace sojových bobů se zeleninou a rýží.


5.01x
35 min

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 kscibule
1 lžícehořčice
2 lžícekečup
1 ksfeferonka
200 gvařená rýže
2 lžičkykoření na grilovanou zeleninu
250 gmražená mexická zeleninová směs
200 gvařená sója
1 ksveganský párek

podle potřeby

olej

Postup přípravy

Očistíme si veškerou zeleninu a nakrájíme ji na menší kousky. Sóju si předem uvaříme doměkka podle návodu na obalu, stejně tak rýži. Na trošce oleje zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou feferonku a veganský párek a chvíli restujeme. Asi po 2 minutách přidáme mraženou zeleninu, česnek a koření, promícháme a ještě asi 3 minuty opékáme. Podlijeme trochou vody a necháme dusit, až je zelenina měkká. Pak přidáme kečup, hořčici, vařenou sóju a rýži. Promícháme a můžeme podávat. Sója s rýží a zeleninou je zdravým a jednoduchým hlavním chodem nejen pro vegany. Tip: Do jídla můžeme dát i jiný druh mražené zeleniny, nebo podusit zeleninu čerstvou. Doba přípravy je bez doby potřebné k uvaření sóji a rýže. Sóju si vařím dopředu naráz na 2 - 3 jídla.
user-icon

autor Kkuli


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sója s rýží a zeleninou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena