Sofrito z Kerkyry


3.0866x
45 min

Postup přípravy

Maso poklepeme jako řízky, osolíme a pomoučíme. Osmahneme na másle a vložíme do jiného hrnce. Přidáme na pánev česnek mouku a mícháme až mouka zrůžoví. Takto osmahlou hmotu přidáme do hrnce s masem a zalijeme vínem a vodou. Dobře šťávu rozšleháme, aby se rozpustila mouka a dáme na mírný oheň, aby se maso dobře propeklo a šťáva zhoustla.
user-icon

autor admin_iva

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sofrito z Kerkyry

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Řecká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena