Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a necháme vychladnout. Vybereme žloutky, přidáme trochu soli, pepř, hořčici, tavený sýr, přičemž trochu si z něj odložíme na zdobení hlaviček muchomůrek. Másla dáme jen tolik, aby se dala tato pomazánka natírat na pečivo. Pomazánkou naplníme zpátky vejce.

Tvaroh rozmícháme s máslem, solí a posekanou pažitkou. Můžeme podle chuti přidat i mletou papriku, ale nedávám ji.

Doprostřed talíře dáme misku, do které jsme dali štamprli s pažitkou. Kolem ní dáme tvarohovou pomazánku do věnce, a taktéž vajíčkovou, která nám zůstane po naplnění vajec.

Nakonec si seřízneme spodní díl vajíček, aby lépe stála, naplníme je vajíčkovou pomazánkou. To je noha muchomůrky. Na ni položíme půlku rajčete a odloženým taveným sýrem na hlavičce uděláme puntíky. Muchomůrkami ozdobíme talíř a máme hotovo.

Snídaňový talíř s muchomůrkami podáváme ke snídani, ale hodí se i večeři. Nezapomeneme na čerstvé pečivo.