Sněhové řezy s ořechy
Bez těchto řezů si můj vánoční přehled cukroví neumím představit.
4.517x
90 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
na potření | |
|---|---|
| marmeláda | |
těsto | |
| 250 g | tuk |
| 200 g | hladká mouka |
| 70 g | mleté vlašské ořechy |
| 70 g | mletý cukr |
náplň | |
| 4 ks | bílek |
| 200 g | cukr krupice |
| 70 g | mleté vlašské ořechy |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vyšší plech vymažeme máslem nebo vyložíme pečícím papírem, který můžeme také vymazat máslem. Troubu rozehřejeme.
Z mouky, tuku, cukru a z poloviny mletých ořechů zpracujeme na vále těsto. Těsto vyválíme na placku, přeneseme na připravený plech a propícháme vidličkou. Plech vložíme do předehřáté trouby a placku upečeme dozlatova.
Upečený plát těsta ihned potřeme pikantní marmeládou, nejlépe rybízovou.
Z bílků ušleháme sníh a zvolna do něj přidáváme krupicový cukr a druhou polovinu mletých ořechů. Pak sněhové řezy dopečeme. Pečeme dlouho, ale zvolna. Upečené řezy necháme vychladnout.
Vychladlé sněhové řezy s ořechy krájíme namočeným nožem na malé řezy ve tvaru obdélníčků.
autor konko
Druh jídla
CukrovíNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Vánoční receptyKategorie
Recepty na moučníky a perníky | Cukroví – recepty na vánoční, velikonoční i bezlepkové | Recepty s ořechy a medemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena