Smetanová čočková polévka se zelím

Výborná postní polévka. Kdo má rád netradiční chutě, přijde si na své.


4.824x
35 min
1×

Postup přípravy

Namočenou čočku zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujón a uvaříme doměkka. Ve druhém hrnci zalijeme vodou zelí a též uvaříme doměkka.

Po uvaření obojí smícháme, přidáme vodu, pokud se vyvařila. Z oleje a mouky připravíme světlou zápražku, kterou vlijeme do čočky se zelím a rychle rozmícháme. Do kyselé smetany přidáme žloutek a za stálého míchání vlijeme do polévky. Necháme povařit a dochutíme solí a octem.

Smetanovou čočkovou polévku se zelím podáváme samostatně.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smetanová čočková polévka se zelím

Zpět na recept