Chuťovka pro vegetariány ze sterilovaného chřestu.
Hodnocení
3.0
/ 5 (4x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
Ostatní
Vejce1-2 ks
Strouhanka
Hladká mouka
Sterilovaný chřest1 sklenice
Strouhaný eidam15 dkg
Postup přípravy
Chřest necháme okapat a obalujeme v mouce, vejci a sýru smíchaném se strouhankou. Vejce a sýr opakujeme.
Tyčinky z chřestu usmažíme nejlépe ve fritovacím hrnci.
Smažené tyčinky z chřestu podáváme s různými dipy, popřípadě s vařenými brambory.