Smažené sýrové nočky

Recept na smažené nočky z odpalovaného těsta s plísňovým sýrem niva.


4.423x
35 min
1×

Ingredience

4 ksvejce
4 lžícemáslo
250 mlvoda
200 gniva
150 ghladká mouka

podle chuti

sůl

podle potřeby

olej na smažení

Postup přípravy

Sýr nakrájíme na malé kostičky. Vodu a máslo přivedeme k varu, vsypeme mouku a pilně mícháme tak dlouho, dokud se vzniklé těsto neodlučuje od stěn. Potom ho přendáme do mísy a rozhrneme. Do vlažného těsta vpracujeme, nejlépe ručně, vejce a sýr. Za pomoci dvou lžiček, které namáčíme do studené vody, vykrajujeme z těsta noky. Ve vyšší vrstvě oleje usmažíme dorůžova. Sýrové noky podáváme se zeleninou jako teplou chuťovku. Hodí se však i s bramborovou kaší jako hlavní pokrm.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Smažené sýrové nočky

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena