Vaření.czReceptySmažené masové kuličky se sýrem

Smažené masové kuličky se sýrem

Snadný recept na přípravu teplé jemně pikantní chuťovky z mletého vepřového masa se sýrem, která se hodí při posezení s přáteli.


3.225x
45 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
1 ksvejce
1 lžícesolamyl
100 gčedar
3 lžícezakysaná smetana
500 gvepřová plec

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý zázvor
mletý černý pepř
mletá chilli paprika

trojobal

vejce
strouhanka
hladká mouka

Postup přípravy

Vepřové plecko očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme. Mleté maso vložíme do mísy, osolíme, opepříme, ochutíme mletým zázvorem, chilli paprikou, prolisovaným česnekem a promícháme. K ochucenému masu přidáme nastrouhaný sýr čedar, solamyl, zakysanou smetanu a jedno rozšlehané vejce. Směs řádně propracujeme dohladka a necháme v chladu rozležet. Z masové směsi tvoříme mokrýma rukama kuličky ve velikosti vlašského ořechu, které obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance. Masové kuličky se sýrem usmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova a necháme okapat na papírovém ubrousku. Smažené masové kuličky se sýrem servírujeme na nahřáté míse a podáváme s čerstvou zeleninou, vhodné jsou ředkvičky, okurky nebo papriky. Vhodnou přílohou jsou oblíbené dipy a čerstvé pečivo.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Smažené masové kuličky se sýrem

Zpět na recept
Druh jídla
Chuťovky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena