Smažené krevety s brokolicí

Krevety podávané se zeleninou a chuťově výraznou omáčkou. Recept na přípravu krevet v pánvi wok.


3.06x
35 min

Ingredience

2 stroužkyčesnek
cibule
brokolice
krevety

podle chuti

sůl
zázvor
mletý černý pepř

omáčka

vývar
chilli
sójová omáčka
sezamový olej
rýžový ocet
ůstřicová omáčka

podle potřeby

škrob

Postup přípravy

Krevety oloupeme, zbavíme je střívka, osolíme, opepříme a polijeme je škrobem rozpuštěným ve vodě. Zázvor nakrájíme na nudličky a česnek nasekáme nadrobno. Teď si připravíme omáčku: v misce smícháme sójovou a ústřicovou omáčku, rýžový ocet, sezamový olej, vývar a trochu chilli. Ve woku necháme rozehřát olej, orestujeme na něm zázvor s česnekem a po pár sekundách přidáme krevety. Pak je vyndáme stranou, na wok opět přilijeme trochu oleje, orestujeme na něm cibuli, potom přidáme růžičky brokolice a osolíme. Mícháme, dokud brokolice nezměkne. Směs zalijeme připravenou omáčkou a ještě trochou škrobu rozpuštěného ve vodě. Smažené krevety vsypeme zpátky do woku, podlijeme vývarem, promícháme a podáváme. Zdroj: iPrima.cz - Rozpal to, šéfe!


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Smažené krevety s brokolicí

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena