Smažené česnekové placičky
Vynikající bramborové placičky se sýrem a česnekovou chutí.
3.0132x
35 min
Podobné recepty
Ingredience
| 4 stroužky | česnek |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 750 g | brambory |
| majoránka | |
| 150 g | hrubá mouka |
| 50 g | tvrdý sýr |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory vydrhneme kartáčkem a ve slupce je uvaříme doměkka. Vařené brambory oloupeme a necháme vychladnout. Studené brambory nastrouháme, osolíme a okořeníme. Sýr nastrouháme najemno. Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme.
Do brambor vmícháme vejce, sýr, česnek, mouku a majoránku. Vypracujeme těsto, které rozválíme na asi 1cm silný plát. Z bramborového plátu vykrajujeme placičky.
V pánvi si rozpálíme olej a česnekové placičky na něm zprudka smažíme z obou stran.
Smažené česnekové placičky podáváme se zeleninovým salátem.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na placky, palačinky a omelety | Chuťovky a jednohubky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena