Slezinová polévka
Recept na jednoduchou polévku připravenou ze sleziny.
2.765x
35 min
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| 1-2 lžíce | máslo |
| 1 ks | cibule |
| 30 g | nudle vlasové |
| 1 ks | hovězí slezina |
| 100 g | mražená kořenová zelenina |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Slezinu očistíme, odblaníme a naškrábeme. Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme se solí.
Na másle zpěníme cibuli. Přidáme slezinu, česnek, mraženou zeleninu a vše krátce podusíme. Po chvíli zalijeme vodou. Polévku přivedeme k varu, zavaříme v ní nudle a nakonec dochutíme.
Hotovou slezinovou polévku ihned podáváme. Podáváme ji teplou.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Domácí těstoviny a recepty s těstovinami | Recepty na polévky | Recepty z vnitřnostíDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena