Vaření.czReceptySlaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou

Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou

Rychlý slaný koláč vhodný na večeři. Zde je základní recept, ale fantazii se meze nekladou.


4.318x
45 min

Ingredience

náplň

3 ksvejce
15 dkgšunka
20 dkggouda
1 ksčervená paprika
1 ksžlutá paprika
3 ksjarní cibulka
1 kelímeksmetana na vaření

těsto

1 balíčeklistové těsto

na potření

plnotučná hořčice

Postup přípravy

Papriky a jarní cibulky očistíme, papriku nakrájíme na kousky a jarní cibulku na kolečka. Šunku nebo jinou uzeninu nakrájíme na kousky a sýr gouda nastrouháme. Smetanu rozšleháme s vejci. Listové těsto rozválíme na tenký plát. Já si ho rozdělím na dvě půlky, lépe se pak dává na plech. Plát těsta přesuneme na plech vyložený pečícím papírem, propícháme vidličkou a vytvarujeme okraje. Připravené těsto pomažeme plnotučnou hořčicí a zalijeme smetanou rozšlehanou s vejci. Poté posypeme nakrájenou paprikou, jarní cibulkou, šunkou a nastrouhaným sýrem. Slaný koláč vložíme do trouby rozpálené na 175 °C a pečeme 15 - 20 minut, ale je dobré v průběhu pečení hlídat, zda se již nepřipalují okraje. Ke konci pečení můžeme teplotu zvýšit, aby sýr zezlátl. Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou nakrájíme a ihned podáváme k jídlu.

6 báječných receptů na slané koláče

Slané koláče neboli quiche jsou typickým francouzským pečivem, které podáváme nejen jako chuťovku, ale také skvěle nahradí teplou večeři. Dají se připravit na sto způsobů, ale vsaďte s námi na jistotu, vybrali jsme pro vás 6 opravdu vydařených receptů.

6

user-icon

autor very.n


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slaný koláč z listového těsta s paprikou a šunkou

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena