Slaninové brambory
Trochu netradiční příloha, ale chutná. Restované brambory se slaninou a kořením.
3.160x
25 min
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| 1 kg | brambory |
| 1 lžička | kmín |
| 200 g | anglická slanina |
| olej na smažení | |
| 2-4 stroužky | česnek |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| majoránka (tymián) |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Pak je zchladíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Rozpálíme větší pánev. Přilijeme do ní olej a přidáme slaninu. Tu necháme zesklovatět a přidáme brambory. Přidáme podle chuti kmín, sůl a pepř a zvolna vše opékáme.
Nakonec přidáme papriku, česnek a majoránku.
Brambory můžeme podávat samotné nebo jako přílohu k různě upravenému masu.
autor Malina
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Recepty na přílohy | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena