Slané kuličky s okurkovým salátem

Výborné kuličky plné masa, sýra a zeleniny určitě potěší každého.


4.927x
45 min
1×

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petrželku opláchneme a nasekáme. Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme tvaroh, hořčici, petrželku, cibuli, česnek a nastrouhaný parmazán.

Rukama ze směsi tvarujeme kuličky, které potřeme olejem a opečeme na grilu. Během grilování kuličky často otáčíme.

V misce smícháme na kostičky nakrájenou salátovou okurku a rajčata, přidáme nasekanou bazalku, olivový olej, jablečný ocet, sůl a pepř. Salát necháme 5 minut odležet.

Okurkový salát pak rozdělíme do sklenic a navrch uložíme jednu kuličku. Slané kuličky s okurkovým salátem podáváme jako předkrm.
user-icon

autor Macho


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Slané kuličky s okurkovým salátem

Zpět na recept