Slané kuličky s okurkovým salátem
Výborné kuličky plné masa, sýra a zeleniny určitě potěší každého.
4.927x
45 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| sůl | |
| 1 ks | cibule |
| 1 lžička | hořčice |
| 4 ks | rajče |
| 2 lžíce | tvaroh |
| 2 lžíce | parmazán |
| 2 lžíce | jablečný ocet |
| 1 lžíce | olivový olej |
| 1 svazeček | petrželová nať |
| 1 ks | salátová okurka |
| 2 lžíce | bazalka |
| mletý černý pepř | |
| 500 g | míchané mleté maso |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Petrželku opláchneme a nasekáme. Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme tvaroh, hořčici, petrželku, cibuli, česnek a nastrouhaný parmazán.
Rukama ze směsi tvarujeme kuličky, které potřeme olejem a opečeme na grilu. Během grilování kuličky často otáčíme.
V misce smícháme na kostičky nakrájenou salátovou okurku a rajčata, přidáme nasekanou bazalku, olivový olej, jablečný ocet, sůl a pepř. Salát necháme 5 minut odležet.
Okurkový salát pak rozdělíme do sklenic a navrch uložíme jednu kuličku. Slané kuličky s okurkovým salátem podáváme jako předkrm.
autor Macho
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
ŽádnáKategorie
Zeleninové recepty | Recepty na domácí saláty | Recepty s mletým masem | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena