Sladkokyselá ryba
Kousky rybího masa obaleného ve škrobové moučce podáváme ve sladkokyselé směsi s mrkví, hráškem a výhonky.
2.9650x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | cukr |
| - - | olej |
| - - | sůl |
| 2 ks | cibule |
| 500 g | mrkev |
| - - | zázvor |
| - - | pepř mletý |
| 2 lžíce | omáčka sójová |
| 4 lžíce | ocet vinný |
| 300 g | hrášek mražený |
| 500 g | filé rybí |
| 4 lžíce | moučka škrobová |
| - - | semínka sezamová |
| 8 lžic | kečup ostrý |
| 250 g | výhonky Mungo |
| 4 lžíce | kečup sladký |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé nakrájíme na kostky, v misce zakapeme octem. Mrkev nakrájíme na plátky, cibuli na kolečka a výhonky necháme okapat. Maso obalíme v moučce a na tuku ho postupně smažíme asi 5 minut. Krátce před dopečením posypeme sezamem a potom rybu vyjmeme. Do tuku přidáme cibuli a mrkev, podlijeme trochou vody a dusíme asi 10 minut. Přisypeme okapané výhonky a hrášek. Když je zelenina měkká, tak ji vyjmeme a do šťávy přidáme 6 lžic vody, ocet, sójovou omáčku a uvedeme k varu, v trošce vody rozmícháme lžíci škrobu a vlijeme do omáčky, krátce povaříme, přidáme oba kečupy, dochutíme solí, cukrem, pepřem a zázvorem. Do omáčky vložíme maso, prohřejeme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z čínské kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s rybami a plody mořeKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | Kuchařkou snadno a rychle - vaření | Moje kuchařkaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena