Sladké košíčky k plnění

Recept na přípravu sladkých křupavých košíčků, které můžeme plnit nejrůznějšími oblíbenými krémy, ale i zmrzlinou s ovocem.


4.175x
30 min

Ingredience

50 gcukr
50 gmáslo
50 gbílek
50 ghladká mouka

Postup přípravy

K přípravě košíčků budeme potřebovat malou teflonovou pánvičku s odjímatelnou rukojetí, nebo malou kulatou formu o průměru asi 18 cm. Na tvoření košíčků si připravíme dvě stejně velké skleničky.

Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. V míse utřeme cukr, bílky a mouku do hladka. Teprve potom postupně za stálého míchání přiléváme rozpuštěné máslo. Podle potřeby můžeme přidat lžičku studené vody. Řídké těstíčko necháme v chladu 10 minut rozležet.

Těsto ve velmi tenké vrstvě rozetřeme na studenou pánvičku, vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme 3 - 4 minuty. Jakmile okraje placky zezlátnou, opatrně ji vyjmeme a položíme na dno obrácené skleničky. Zlehka přečnívající okraje přehrneme ke sklu a pomocí druhé skleničky tvarujeme košíček.

Před přípravou každého dalšího kousku je velmi důležité zcela pánvičku zchladit.

Košíčky plníme podle chuti sladkými smetanovými, ovocnými nebo zmrzlinovými krémy a zdobíme ovocem, čokoládou, oříšky nebo karamelem. Můžeme je připravit i dva dny před jejich použitím.

Sladké košíčky k plnění výborně chutnají s tvarohovým pudinkem s ovocem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Sladké košíčky k plnění

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena