Skvělá cizrnová polévka
Velmi výživné a syté jídlo, které chutná všem. Je vhodné pro vegetariány, protože obsahuje velké množství bílkovin.
4.6173x
45 min
40×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 2 lžíce | olej |
| špetka | sůl |
| 1 lžička | majoránka |
| 0.5 ks | cibule |
| 4 hrstě | cizrna |
| 2 lžíce | hladká mouka |
| 1 l | zeleninový vývar |
| 4 hrstě | mražená zelenina s kukuřicí |
| 4 kuličky | celý černý pepř |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Cizrnu namočíme přes noc do vody (alespoň na 10 hodin), poté ji uvaříme v jiné vodě doměkka (cca 1 hodinu).
Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem a zaprášíme hladkou moukou. Přisypeme zeleninu, cizrnu a zalijeme teplým vývarem.
Polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Necháme asi 30 minut vařit na mírném ohni.
Poté cizrnovou polévku rozdělíme na dvě poloviny a jednu z nich rozmixujeme. Smícháme zpět dohromady.
Takto připravenou cizrnovou polévku můžeme podávat.
autor niiinus
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena