Vaření.czReceptyŠkubánky s tvarohem na slano

Škubánky s tvarohem na slano

Recept na klasické škubánky, jak je dělala už moje babička.


3.73x
35 min

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Pokrájené brambory dáme vařit do osolené vody a vaříme asi 15 minut. Poté část vody slijeme, ideálně do nějaké nádoby, pokud by bylo později potřeba vodu do škubánků přidat. Do brambor uděláme druhým koncem vařečky důlky a zaprášíme je hladkou moukou v silnější vrstvě. Přiklopíme pokličkou a povaříme ještě 5 - 7 minut. Dále už jen brambory s vodou a moukou rozšťoucháme, pokud by bylo třeba dolít vodu, použijeme tu, ve které se vařily brambory. Škubánky s tvarohem na slano podáváme s nastrouhaným tvrdým tvarohem a polijeme máslem. Pokud nám škubánky zbudou, další den jsou výborné opečené na másle a pro milovníky masa naplněné například šunkou nebo oblíbeným salámem.
user-icon

autor Tachi

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Škubánky s tvarohem na slano

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena