Škubánky s mákem
Recept na tradiční škubánky sypané cukrem a mákem.
3.562x
45 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
| máslo | |
| mák | |
těsto | |
| sůl | |
| 250 g | hrubá mouka |
| 500 g | brambor |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Oloupané brambory uvaříme doměkka. Vodu z vařících brambor částečně slijeme, zasypeme hrubou moukou. Přidáme trochu soli.
Pomocí vařečky uděláme do hmoty otvory, přikryjeme a necháme zvolna spařit.
Horkou směs vychladíme a vymícháme hladké těstíčko.
Lžící namáčenou v rozpuštěném tuku vykrajujeme z těsta noky - škubánky.
Škubánky vaříme ještě ve vroucí vodě asi 3 - 5 minut. Po vytažení sypeme směsí máku a cukru, mastíme máslem nebo sádlem.
Pomocí vařečky uděláme do hmoty otvory, přikryjeme a necháme zvolna spařit.
Horkou směs vychladíme a vymícháme hladké těstíčko.
Lžící namáčenou v rozpuštěném tuku vykrajujeme z těsta noky - škubánky.
Škubánky vaříme ještě ve vroucí vodě asi 3 - 5 minut. Po vytažení sypeme směsí máku a cukru, mastíme máslem nebo sádlem.
autor admin_terka
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty na teplá sladká jídla | Recepty na domácí těstaDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..