Skořicový chlebíček

Name: Skořicový chlebíček
Total time: 35 min
Cuisine: česká
Ingredients: 2 ks vejce; 50 g máslo; - - skořice; 50 g rozinky; 300 g jablka; 1/2 ks prášek do pečiva; 120 g mouka hrubá; 1 ks cukr vanilkový; 120 g cukr moučka

Křehký sladký chlebíček z nastrouhaných jablek a skořice. Ke kafi nebo čaji pohostíte každou návštěvu.

Hodnocení

3.0

/ 5 (566x)

Doba přípravy

35 min

Chutnalo

Postup přípravy

Jablka(nastrouhaná), rozinky a skořici smícháme dohromady. Do mísy dáme žloutky, práškový cukr, vanilkový cukr a máslo, mícháme 15 minut. K vymíchanému těstu přidáme jablka a mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše promícháme. Z bílků ušleháme sníh a opatrně jej přidáme k těstu. Vymastíme chlebíčkovou formu a vysypeme moukou a nalijeme do ní těsto, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při mírné teplotě. Po vychladnuti posypeme moučkovým cukrem a můžeme ozdobit i šlehačkou.