Sušené šípky na noc namočíme.

Druhý den je v téže vodě asi půl hodiny povaříme. Prolisujeme je, přilijeme mléko s moukou, osolíme a povaříme. Nakonec polévku šípkovku podle chutí přisladíme cukrem.

Šípkovku z Těšínska podáváme s kostičkami osmažené žemle nebo rohlíku.