Moje kuchařka

hans999

rover

rataje

Bezname

Lehké večeře

Max Maxovič

Recepty z české kuchyně

Přílohy

Recept na vynikající chléb bez zdlouhavého hnětení.

Chléb bez hnětení

Moučníky

Věnečky jsou dělané z odpalovaného těsta a povedou se každému.

Pravé žloutkové věnečky

Recepty ze slovenské kuchyně

Hlavní chody

Velmi rychlý recept na žampiony zapečené v troubě s nivou a slaninovými plátky. 

Žampiony plněné nivou

Krnovské řezy od Soni jsou lahodným a výživným moučníkem, který kombinuje dva různé korpusy – světlý a kakaový – s jemným krémem z karamelizovaného kondenzovaného mléka. Tento moučník je skvělým pohoštěním pro návštěvy nebo jako dezert ke kávě. Příprava je trochu náročnější, ale výsledek rozhodně stojí za to.

Krnovské řezy od Soni

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Houbová sezona: Jak připravit houbový guláš?

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Chuťovky

sůl

rajče

avokádo

lime

lučina

mletý bílý pepř

naťová cibulka

loupané krevety

chléb toustový

krevety

Sendviče s krevetami a avokádem

Sendviče z toastového chleba plněné krevetovo-avokádovou pomazánkou. Recept na dobrou svačinu.

Krevety necháme okapat. Avokáda vypeckujeme, dužinu vydlabeme a zakapeme šťávou z jedné limetky. Rajče nakrájíme na jemné kostičky. Cibulku jemně usekáme.

Okyselenou dužinu z avokáda utřeme s lučinou dohladka. Vmícháme krevety, cibulku a rajče. Pomazánku podle chuti osolíme a opepříme. Krajíčky toastového chleba spojíme po dvou kusech pomazánkou, zabalíme do alobalu nebo potravinové fólie, lehce zatížíme a necháme asi 2 hodiny v chladničce odležet.

Sendviče plněné pomazánkou z krevet a avokáda rozkrájíme na trojúhelníky a podáváme jako pohoštění nebo svačinku. Jsou skvělé i na lehkou večeři.

Jarka Petrová

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Sendviče s krevetami a avokádem

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Grilované krevetové špízy se salátem a bagetkou

Tygří krevety v rajčatové omáčce s bazalkou

Krevety s rýžovými těstovinami

Krevety s česnekovým olejem

Krevety s česnekem a špagetami

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Lehké večeře

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle chuti
	1 ks	rajče
	2 ks	avokádo
	1 ks	lime
	100 g	lučina
	1 ks	naťová cibulka
	200 g	loupané krevety
		sůl
		mletý bílý pepř
podle potřeby
		chléb toustový