Sekaná z cuket

Nesladká buchta z cuket, sýru a šunky.


4.69x
45 min
4×

Ingredience

těsto

4 ksčesnek
150 mlolej
1 špetkasůl
4 ksvejce
1 ksprášek do pečiva
1 špetkamletý pepř
200 gpolohrubá mouka
1 ksvětší cibule
150 gtvrdý sýr
500 gmladá cuketa
150 gšunkový salám
1 špetkasušená majoránka

Postup přípravy

Cuketu očistíme a nastrouháme. Připravíme si ostatní uvedené ingredience a pekáček. Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Sýr a šunku (šunkový salám) nastrouháme, přilijeme olej, prolisujeme česnek a 4 žloutky. Vše promícháme s nastrouhanou cuketou a nakonec přidáme mouku s kypřícím práškem do pečiva. Ochutíme solí a pepřem, přidáme majoránku. Vše velmi opatrně a pomalu promícháme. Do promíchané směsi vmícháme sníh vyšlehaný z bílků. Sekanou z cuket zapékáme v troubě 30 - 40 minut při 180 - 200 °C. Sekanou z cuket podáváme nakrájenou na porce jako hlavní chod.
user-icon

autor nezhodova

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Sekaná z cuket

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena