Šátečky s brynzou
Slané koláčky s brynzou.
3.256x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
náplň | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| 20 g | máslo |
| 150 g | brynza |
| 1 ks | cibule |
| mletá sladká paprika | |
těsto | |
| sůl | |
| 70 g | máslo |
| 120 g | brynza |
| 120 g | polohrubá mouka |
na potření | |
| 1 ks | žloutek |
podle potřeby | |
| máslo na vymazání | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku prosejeme a přidáme rozdrobený tuk, prolisovanou brynzu, trochu osolíme a na vále zpracujeme těsto. Necháme chvíli odležet v lednici, mezitím si připravíme náplň.
Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno. Na pánvi si rozehřejeme máslo, krátce cibuli osmahneme, zasypeme sladkou paprikou, až poté přidáme česnek, promícháme a odstavíme. Necháme vychladnout. Do misky si dáme brynzu a smícháme s osmahnutou směsí.
Těsto rozválíme a krájíme na stejné čtverečky. Lépe větší, asi 10x10 cm, a plníme brynzovou směsí. Šátečky spojíme.
Na vymazaném plechu potíráme šátečky rozšlehaným žloutkem.
Šátečky s brynzou pečeme v předehřáté troubě dozlatova, podáváme teplé.
autor Michy
Druh jídla
ChuťovkyNárodní kuchyně
Recepty ze slovenské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s vejci | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těsta | Chuťovky a jednohubkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena