Name: Sambuca mojito
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: ostatní
Ingredients: 2 - 3 ks limetka; soda; led; 20 lístků čerstvá máta; 2 lžíce třtinový cukr; 10 cl Sambuca (italský likér)

Moje kuchařka

cipisekT

Josef Svoboda

vierka2009

panda

Recepty z mexické kuchyně

Hlavní chody

Recept na tradiční texaský pokrm na mexický způsob.

Chilli con carne Mexico

Recepty z české kuchyně

Polévky

Recept na polévku, ve které je chuťovým základem kmín. 

Smetanová kmínová polévka

Přílohy

Recept na chléb upečený ze 48 hodin starého žitného kvásku.

Chleba z kvásku

Chuťovky

Snadný recept na rajčatovou mlsku pro zimní měsíce. Užijeme ji jen tak samotnou třeba na pečivo, tak k přípravě dalších pokrmů. 

Výborná marmeláda z rajčat

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

olga.slesingrova

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Snídaně i svačina: Rychlou buchtu na plech zvládnete i z toho, co máte doma

Mějte ve spíži trvanlivé zásoby. Konzervy se na rychlé vaření hodí vždycky

Dezerty ze zakysané smetany: Nejlepší recepty na pečené koláče i chlazené zákusky

Český fenomén nese název karbanátek. Co do něj opravdu patří?

ostatní

Nápoje

lime

soda

čerstvá máta

lístky

lístků

lístku

třtinový cukr

lžíce

lžic

Sambuca

Sambuca mojito

Mojito trochu jinak, řekla bych, že ještě lepší než klasika. Komu chutná výrazný anýzový likér Sambuca, neodolá. 

Připravíme si velké množství ledu a sklenice dáme namrazit.

Limetky odrhneme kartáčkem a nakrájíme nadrobno. Lístky máty natrháme na kousky.

Do každé sklenice dáme trochu limetek a máty, zasypeme nadrceným ledem, posypeme cukrem. Znovu dáme limetky, mátu, led. Můžeme vytvořit 2 - 3 vrstvy, končíme ledem. Přelijeme Sambucou, trochou sody a ozdobíme lístkem čerstvé máty.

Sambuca mojito doplníme brčkem a ihned podáváme.

Třtinový cukr můžeme i vynechat, likér Sambuca bývá dost sladký sám o sobě.

Michy

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Sambuca mojito

Ingredience

podle potřeby

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Drink Negroni

Melounové mojito

Kubánské mojito

Pomerančové mojito

Kiwi nealkoholické mojito

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

podle potřeby
	2-3 ks	lime
	20 lístků	čerstvá máta
	2 lžíce	třtinový cukr
	10 cl	Sambuca
		soda
		led