Salát z pangasia
Rychlý a lehký hlavní chod z ryby a zeleniny.
4.113x
30 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 150 g | hrášek |
| 150 g | kukuřice |
| 350 g | krabí tyčinky |
| 3 ks | filé z pangasia |
| celý kmín | |
| koření na mořské ryby | |
marináda | |
|---|---|
| 5 lžiček | bazalkové pesto |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rybu necháme rozmrazit. Stejně tak hrášek, kukuřici a krabí tyčinky. Připravíme si marinádu z olivového oleje, pesta, koření na mořské ryby a kurkumy.
Pangasia nakrájíme na proužky, okmínujeme a společně s hráškem, kukuřicí a na kousky nakrájenými krabími tyčinkami necháme marinovat nejméně hodinu. Čím déle, tím lépe.
Brambory podle velikosti buď rozpůlíme nebo rozčtvrtíme. Vymažeme plech, brambůrky naskládáme, omastíme máslem a pečeme v předehřáté troubě.
Mezitím vyklopíme marinované rybí kousky i s marinádou na pánvičku, chvíli opékáme, pak podlijeme troškou vody a 10 minut dusíme. V průběhu dušení si ještě můžeme připravit zeleninovou oblohu z rajčat a salátu polníčku, kterou pokapeme olivovým olejem.
Pangasia podáváme buď se zeleninou a opečenými brambory nebo jen tak bez přílohy.
autor Ren
Druh jídla
SalátyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Recepty s rybami a plody moře | Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena