Salát z malých pálivých paprik

Lehce rozpečené papriky ochucené zálivkou z rajčat. Příprava po odstátí již jen 10 minut.


3.0180x
90 min

Postup přípravy

Umyté papriky osušíme a zkrátíme na nich stopky. Lehce je rozpečeme (v čemkoliv) a dáme do hrnce, kde je natřeme solí a cukrem.

Necháme odstát na 1-2 hodiny.

Mezitím si připravíme zálivku. Rajče omyjeme a nastrouháme. Slupky vyhodíme. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Kopr opereme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Rajče smícháme s česnekem, olejem, octem a koprem.

Uleželé papriky servírujeme na talíř a přeléváme zálivkou.
user-icon

autor Stáňa


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salát z malých pálivých paprik

Zpět na recept