Recept na lehký zeleninový salát s kuřecím masem a mozzarellou.
Hodnocení
2.7
/ 5 (14x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
sůl
1 ks
cibule
250 g
mozzarella
4 lžíce
olivový olej
200 g
kuřecí prsa
mletý pepř
ocet vinný
1 ks
ledový salát
1 ks
okurka salátová
4 ks
cherry rajče
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka omyjeme, nakrájíme na malé kousky a rychle opečeme na rozehřátém oleji.
Ledový salát nakrájíme na malé kousky, omyjeme. Přidáme nadrobno nakrájená rajčata, okurku, cibuli a mozzarellu. Nakonec přidáme vychladlé kuřecí maso. Salát s mozzarellou zalijeme olivovým olejem a ochutíme solí, pepřem a octem. Salát promícháme a necháme 30 minut odležet.
Salát s mozzarellou a kuřecím masem podáváme jen tak nebo s čerstvým pečivem.