Jednoduchá omeleta vhodná jako samostaný pokrm, nejlépe se zeleninovým salátem.
Hodnocení
3.1
/ 5 (105x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
2 stroužky
česnek
olej
2 ks
vejce
0.5 l
mléko
1 ks
cibule
1 lžička
kypřicí prášek do pečiva
3 lžíce
krupice
150 g
měkký salám
Postup přípravy
Cibuli a česnek oloupeme a očistíme. Cibuli nasekáme najemno a česnek utřeme. V mléce rozšleháme vejce, přidáme cibuli a utřený česnek.
Salám nakrájíme najemno, vmícháme krupici a prášek do pečiva. Vlijeme tekuté suroviny a vymícháme těstíčko. Pokud je moc řídké, přidáme lžíci hrubé mouky.
Na rozpáleném tuku osmažíme z obou stran a servírujeme.