Vaření.czReceptySalám v sýrovém těstíčku

Salám v sýrovém těstíčku

Jednoduchý recept na rychlý oběd nebo večeři z uzeniny.


4.033x
25 min

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme těstíčko, ve kterém budeme salám obalovat. Do mísy dáme mléko, vejce, osolíme, opepříme a našleháme. Do hmoty přidáme asi čtyři lžíce hladké mouky a promícháme. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle a přidáme do mísy. Salám nakrájíme na hrubší kolečka. Pokud je těstíčko dostatečně husté, začneme v něm obalovat kolečka měkkého salámu (dietní, gothajský salám), pokud je těstíčko řídké, tak podle potřeby přidáme mouku. Na pánvi rozpálíme olej a salám v těstíčku usmažíme ze všech stran dozlatova. Hotový salám podáváme s bramborovou kaší a zeleninou.
user-icon

autor lucik


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Salám v sýrovém těstíčku

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena