Vaření.czReceptyRýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami

Rýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami

Rýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami vás zasytí. Pokud držíte bezmasou dietu, nebo jste vegetariáni, stačí jen z receptu vynechat kuřecí nudličky.


4.561x
45 min
4×

Ingredience

3 stroužkyčesnek
1 lžičkasolamyl
2 kscibule
1 ksmrkev
1 lžičkazázvor
300 gkuřecí prsa
1 ksčervená paprika
2 lžícesójová omáčka
0.5 menší pórek
1 lžičkapapriková vegeta
2 balíčkyrýžové nudle
50 mlslepičí vývar (i z kostky)
0.4 ksčínské zelí( košťálovitá část)

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý pepř

Postup přípravy

Kuřecí maso rozkrájíme na delší nudličky. Zeleninu omyjeme, mrkev oškrábeme, cibuli a česnek oloupeme, papriku zbavíme jádřinců. Mrkev, pórek, čínské zelí a papriku nakrájíme na proužky, česnek na slabé plátky a cibuli asi na osminky. Na jedné pánvi na rozehřátém oleji zprudka osmažíme do růžova kuřecí maso. Posypeme paprikovou vegetou, zázvorem a pepřem. Na jiné hluboké pánvi také rozehřejeme olej a smažíme chvíli cibuli s mrkví. Pak přidáme ostatní pokrájenou zeleninu a opékáme tak dlouho, aby zelenina příliš nezměkla a zůstala na skus křupavá. Podle návodu na obalu uvaříme rýžové nudle.Vaříme je ve vroucí vodě asi 3 minuty, pak je scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. (Nudle můžeme vhodit do vody polámané na menší kusy.) Uvařené nudle přidáme k usmažené zelenině. Ve slepičím vývaru rozmícháme lžičku solamylu a sójovou omáčku, směs nalijeme k rýži s nudlemi. Důkladně promícháme a necháme chvíli prohřívat. Dochutíme pepřem, případně přisolíme. Na talíře rozdělíme nudle se zeleninou a každou porci posypeme usmaženými kuřecími nudličkami.
user-icon

autor Dana


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rýžové nudle se zeleninou a kuřecími nudličkami

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Čínská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena