Rychlý houskový knedlík v mikrovlnce
Super rychlovka na domácí houskové knedlíky.
4.774x
10 min
8×
Podobné recepty
Ingredience
| 0.5 lžičky | sůl |
| 2 ks | vejce |
| 1.5 hrnku | mléko |
| 0.5 lžičky | kypřicí prášek do pečiva |
| 1.5 ks | rohlík |
| 1.5 hrnku | hrubá mouka |
podle potřeby | |
|---|---|
| hrubá mouka na vysypání | |
| máslo na vymazání formy | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Nakrájíme si jeden a půl včerejšího rohlíku nebo housky na kostičky. Použijeme hrnek o objemu 250 ml. K pečivu přisypeme hrubou mouku, prášek do pečiva, sůl a přidáme žloutky a mléko. Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do základu těsta.
Vezmeme formu na bábovku nebo srnčí hřbet. Nejlépe silikonovou nebo keramickou, ale ne plechovou. Vytřeme ji máslem a hrubou moukou. Přelijeme do ní těsto a dáme do mikrovlnky na 750W na 10 minut.
Po ukončení procesu necháme knedlík ještě 2 minuty v klidu odpočinout v uzavřené mikrovlnce a až po té ho vyndáme a zkusíme párátkem nebo špejlí, zda je hotový. Hotový rychlý houskový knedlík vyklopíme na talíř nebo prkénko a nakrájíme ostrým nožem.
Rychlý houskový knedlík v mikrovlnce podáváme k pečenému nebo dušenému masu podle chuti.
autor Kačaba
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena