Rychlé vídeňské knedlíky
Rychlá a lehká příloha k omáčkám nebo dušenému masu.
4.319x
0 2×
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 2 lžíce | máslo na smažení |
| 3 lžíce | hladká mouka |
| 3 ks | houska nebo rohlík |
podle potřeby | |
|---|---|
| 1 hrnek | mléko |
podle chuti | |
| 1 hrst | čerstvě nasekaná petrželka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky, a to tak, že rohlík rozkrojíme na polovinu, každou půlku na 4 pásky a pak na malé kostičky.
Rohlíky osmažíme na másle a oschlé v míse zalijeme mlékem. Přidáme hladkou mouku, špetku soli, nasekanou petržel, žloutek a nakonec ušlehaný bílek.
Utvoříme dvě šišky, které vložíme do osolené vařící vody a rychlé vídeňské knedlíky vaříme asi 15 minut.
autor ŽIVA
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z rakouské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena