Vaření.cz ReceptyRychlé balkánské brambory

Rychlé balkánské brambory

Name: Rychlé balkánské brambory
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: slovenská
Ingredients: 2 -3 lžíce olej; sůl; 8 ks brambory; mletý kmín; 1 kostka balkánský sýr; mletá sladká paprika

Bezmasé chutné jídlo, pojmenovali jsme ho jídlo chudých.

Hodnocení

4.1

/ 5 (13x)

Doba přípravy

45 min

Postup přípravy

Velké brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na kolečka. Velký plech polijeme trochou oleje. Nejlépe olivový nebo slunečnicový, ale můžeme použít jakýkoli. Brambory na plechu uložíme v jedné vrstvě. Trochu je osolíme, okmínujeme drceným kmínem a mletou paprikou a dáme péct do trouby. Během pečení je třeba brambory otočit a napůl upečené brambory posypat balkánským sýrem. Pak balkánské brambory dopečeme. Rychlé balkánské brambory podáváme se zeleninovým salátem.