Vaření.czReceptyRychlá zeleninová polévka

Rychlá zeleninová polévka

Rychlá a dobrá polévka.


3.0130x
45 min

Ingredience

1 ksvejce
2 lžícemáslo
4-5 ksbrambory
majoránka
0.3 ksceler
2 ksmrkev
1 kspetržel
2 lžičkyvegeta
petrželová nať
0.3 hlávkykapusta nebo růžičková
1 hrstčerstvé nebo mražené fazolové lusky
1 hrsthrášek (čerstvý nebo malá konzerva)

Postup přípravy

Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zbytek zeleniny očistíme, omyjeme a podle potřeby nakrájíme na kousky.

V hrnci rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu osmahneme, přidáme brambory , zalijeme studenou vodou a vaříme.

Když jsou brambory poloměkké přidáme ostatní zeleninu a vaříme doměkka. Pokud je právě houbová sezona, můžeme přidat houby.

Dochutíme kořením, nakonec vmícháme rozkvedlané vejce a před podáváním posypeme čerstvou petrželovou natí.

user-icon

autor miroslavaJ

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rychlá zeleninová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena