Rychlá polévka z cukety

Pokud pospícháte s obědem a chcete uvařit i levně, uvařte si cuketovou polévku.


3.0831x
20 min
1×

Ingredience

2-3 stroužkyčesnek
1 lžícemáslo
1 kscibule
100 mlsmetana
1 kscuketa
1 lzeleninový vývar

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. Cuketu nastrouháme, česnek prolisujeme.

Cibuli lehce osmahneme na másle. Přidáme nastrouhanou cuketu, česnek a za stálého míchání lehce opečeme. Přilijeme vroucí zeleninový vývar a nezakrytou polévku vaříme asi 10 minut. Nakonec cuketovou polévku dochutíme solí, pepřem nebo jiným oblíbeným kořením. Zjemníme troškou smetany.

Rychlou polévku z cukety ozdobíme čerstvými bylinkami a můžeme podávat. Můžeme doplnit česnekovými krutony.

Foto: Shutterstock.com
user-icon

autor 100


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rychlá polévka z cukety

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká
K příležitosti
Recepty na dětskou party

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena