Rychlá pizza s rajčaty

Pizza s rajčatovou omáčkou a chutí parmazánu.


3.529x
60 min

Ingredience

10-12 kscherry rajče
0.5 lžícekoření na pizzu
70 gsalám s parmazánem
100-150 gparmazán nebo niva
0.5 balíčkulistové těsto nebo těsto na pizzu

omáčka

3 stroužkyčesnek
2-3 špetkysůl
1 kscibule
1.5 dlrajčatový protlak
1 lžičkaharissa
1 lžíceolivový olej
0.5 lžícekoření na pizzu

Postup přípravy

Těsto použijeme listové nebo přímo na pizzu. Těsto rozválíme na opravdu tenký plát. Cibuli oloupeme a nakrájíme na miniaturní kostičky, můžeme použít i cibulku jarní, kterou najemno nasekáme. Osmahneme ji na olivovém oleji, zalijeme protlakem, prolisujeme větší stroužky česneku a nakonec vmícháme trochu soli, harissu a půl lžíce koření na pizzu. Necháme krátce probublat. Rajčatovou omáčku odstavíme. Těsto položíme na plech vyložený pečícím papírem, propícháme vidličkou a potřeme rajčatovou omáčkou, která částečně vychladla. Poklademe kolečky salámu, na kolečka nakrájenými rajčátky a rozdrobenou nivou nebo strouhaným parmazánem. Vegetariáni salám vynechají a přidají více zeleninu a sýru. Posypeme zbytkem koření. Troubu předehřejeme na 180 - 200 °C a rychlou pizzu s rajčaty zapečeme, až jsou okraje těsta křupavé. Rychlou pizzu s rajčaty podáváme jako hlavní chod nebo chuťovku. Koření na pizzu lze nahradit oreganem. Rajčatová omáčka poslouží v nouzi i jako doplněk k těstovinám.
user-icon

autor Michy

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rychlá pizza s rajčaty

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena