Rychlá omeleta s kukuřicí
Dietní večeře hotová za pár minut. Z bílků, kukuřice a bazalky. Vhodné i pro vegetariány.
4.420x
15 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 ks | vejce |
| 6 lžic | sterilovaná kukuřice |
| nastrouhaný eidam (30%) | |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| sušená bazalka | |
na ozdobu | |
| sterilovaná kukuřice | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Na omeletu použijeme pouze bílky. Rozšleháme je se špetkou soli, lžící bazalky, mletou sladkou paprikou a troškou mletého pepře.
Sterilovanou kukuřici necháme okapat na sítku. Sýr nastrouháme a v misce promícháme se sušenou bazalkou.
Rozpálíme si teflonovou pánev (bez oleje). Bílky promícháme s kukuřicí ještě v hrníčku a směs na pánev vylijeme. Pár minut opékáme a přikryjeme pokličkou, aby se nám bílky "zatáhly". Poté omeletu asi na 1/2 minuty obrátíme, opečeme i z vrchní strany a otočíme zase zpět. Nakonec hustě posypeme nastrouhaným okořeněným sýrem, přikryjeme a počkáme, až se sýr rozpustí. Stačí 1 - 2 minuty.
Rychlou omeletu ihned podáváme a zdobíme kukuřičnými zrnky.
autor Michy
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty na placky, palačinky a omelety | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena