Rychlá hovězí roštěná se sýrovou omáčkou
Recept na rychlé roštěnky, které zalijeme sýrovou omáčkou.
4.676x
45 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
| 400 g | hovězí roštěná |
| 180 ml | sýrová omáčka carbonara ze smetany, slaniny a pazmezánu |
podle chuti | |
|---|---|
| 3 stroužky | česnek |
| sůl | |
| chilli koření | |
| mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
| olivový olej | |
na ozdobu | |
| nastrouhaná mrkev | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Karotku očistíme a nastrouháme na jemné nudličky. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Plátky masa očistíme, na okrajích nařízneme, naklepeme, okořeníme chilli paprikou, potřeme česnekem a opepříme. Zakapeme olejem a necháme v chladu půl hodiny rozležet.
Na pánvi rozehřejeme olej a naložené roštěnky z obou stran prudce opečeme. Zalijeme sýrovou omáčkou, posypeme strouhanou karotkou a přikryjeme pokličkou a pánev odstavíme Po 5 minutách můžeme servírovat.
Takto připravené roštěnky jsou nejchutnější s šafránovými bramborami.
Jako přílohu k rychlé roštěné se sýrovou omáčkou však můžeme volit i hranolky a vařené brambory. Vhodným doplňkem je zeleninový salát.
autor Jarka Petrová
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Domácí dochucovadla | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena