Vaření.czReceptyRychlá buchta se smetanou a ovocem

Rychlá buchta se smetanou a ovocem

Jednoduchý recept na buchtu s kysanou smetanou a ovocem.


5.08x
60 min
1×

Ingredience

těsto

0.5 hrnkuolej
1 ksvejce
1 hrnekmléko
1 hrnekcukr krupice
2 hrnkypolohrubá mouka
1 balíčekkypřící prášek do pečiva

poleva

1 lvoda
2 balíčkyvanilkový pudinkový prášek

náplň

cukr krupice
3-4 kelímkykysaná smetana

na ozdobu

ovoce

podle potřeby

tuk na vymazání
mouka na vysypání

Postup přípravy

V míse smícháme mouku, kypřící prášek a cukr. Pečlivě promícháme tak, aby nešly vidět jednotlivé suroviny. Dále vmícháme vlažné mléko, olej a vejce. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný pekáč. Pečeme dozlatova asi 15 - 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Potom necháme buchtu úplně vystydnout. Na vystydlý upečený korpus natřeme oslazenou našlehanou kysanou smetanu. Na smetanu naskládáme čerstvé nebo kompotované ovoce podle fantazie. Nakonec si uvaříme pudink ve vodě. Do studené vody nasypeme pudink a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme, dokud nebude pudink dostatečně hustý asi 5 - 8 minut. Teplý pudink nalijeme na buchtu a dáme ztuhnout alespoň na 12 hodin do lednice. Rychlou buchtu se smetanou a ovocem nakrájíme a podáváme jako výborný moučník.
user-icon

autor Leny :)

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Rychlá buchta se smetanou a ovocem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena