Vaření.czReceptyRybí závitky se sýrovou náplní

Rybí závitky se sýrovou náplní

Pečené rybí závitky z pangase plněné sýrovou směsí.


4.627x
45 min
2×

Ingredience

1 stroužekčesnek
1 ksvejce
70 gtvrdý sýr
1 kgfilety z pangase

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

na potření

kečup

podle potřeby

olivový olej
sardelová pasta
sezamové semínko

Postup přípravy

Rybí filety necháme zcela rozmrazit. Potom je omyjeme, zbavíme přebytečné vody, osušíme a po páteři podélně rozpůlíme. Asi 80 g filetů oddělíme a jemně je usekáme. Sýr jemně nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Připravíme si náplň. Usekanou rybu promícháme se strouhaným sýrem, malým množstvím sardelové pasty, prolisovaným česnekem a vše spojíme vejcem. Podle chuti opepříme. Půlky rybích filetů osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme kečupem. Pomocí pečících jehel utvoříme z ryby kroužky, které klademe nastojato do olejem vytřené zapékací mísy. Středy rybích kroužků naplníme sýrovou směsí a posypeme sezamovým semínkem. Závitky pečeme v předehřáté troubě při 160 °C dozlatova. Upečené rybí závitky se sýrovou náplní zbavíme jehel a podáváme s opečeným bramborem nebo bramborovou kaší.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Rybí závitky se sýrovou náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena