Rybí filé Zingara
Rybí filé trochu jinak.
4.916x
0Podobné recepty
Ingredience
| 1 stroužek | česnek |
| 3 lžíce | olej |
| sůl | |
| 100 g | šunka |
| 2 ks | rajče |
| 1 sklenka | bílé víno |
| 1 ks | velká cibule |
| 600 g | rybí filé |
| 2 ks | paprikové lusky |
| 2 lžičky | směs koření |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Rybí filé rozdělíme na jednotlivé porce, osolíme a okořeníme kořenící směsí, poprášíme hladkou moukou a opečeme na rozpáleném oleji, odložíme stranou.
Do výpeku dáme na kolečka nakrájenou cibuli, rajčata, papriku a česnek, podusíme a zalijeme vínem, přidáme posekanou šunku. Necháme přejít varem a do této šťávy vložíme opečené filé, krátce podusíme.
Rybí filé Zingara podáváme s podušenou rýží nebo uvařeným bramborem.
autor Ludvo
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty ze španělské kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena