Rybí filé s lehce pikantní omáčkou
Rybí filé zase trochu jinak.
4.615x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| sůl | |
| máslo | |
| ocet | |
| 750 g | rybí filé |
omáčka | |
|---|---|
| sůl | |
| 1 lžíce | máslo |
| 250 ml | mléko |
| 1 ks | cibule |
| citron | |
| 1.5 lžíce | hladká mouka |
| 1 lžička | rajský protlak |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Filé, může být i pangasius, pokapeme octem, osolíme a opečeme po obou stranách asi 12 minut.
V kastrolu zpěníme na másle drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Po částech zalijeme mlékem, dohladka vymícháme a vmícháme do ní rajský protlak. Dochutíme citronovou šťávou.
Omáčku povaříme 15 minut, přecedíme na rybu a necháme ještě 15 minut na teple. Nevaříme!
Rybí filé s lehce pikantní omáčkou podáváme s vařenými brambory.
V kastrolu zpěníme na másle drobně nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku. Po částech zalijeme mlékem, dohladka vymícháme a vmícháme do ní rajský protlak. Dochutíme citronovou šťávou.
Omáčku povaříme 15 minut, přecedíme na rybu a necháme ještě 15 minut na teple. Nevaříme!
Rybí filé s lehce pikantní omáčkou podáváme s vařenými brambory.
autor sasulka30
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.