Moje kuchařka

Recepty z české kuchyně

Nápoje

Vaječný likér snad známe všichni. Všichni si ho všelijak upravujeme. Tenhle recept mám od mé dobré kamarádky a každým rokem ho "povinně" dělávám mým kolegyním, protože jim hodně chutná.

Vánoční vaječný likér

Hlavní chody

Recept na výborné kuře, při jehož přípravě zamažeme jen remosku.

Kuře v remosce

Moučníky

Velice chutná buchta ze strouhané cukety.

Cuketová buchta se skořicí

Kuřecí prsa zapečená s cibulí, hermelínem a smetanou - dobrůtka.

Kuřecí prsa s hermelínem a smetanou

Recept na lehký pokrm, který se hodí jako samostatný oběd nebo večeře.

Dušená zelenina

Recept na rychlý a jednoduchý moučník pro každou příležitost.

Zákusek se zakysanou smetanou

Dezerty

Rychlé lívance potřené marmeládou a ozdobené sladkou šlehačkou.

Lívance bez kynutí

Velice jednoduchá omáčka, která je rychlá a chutná.

Fazolková omáčka

Recept na super rychlý a výborný koláč, po kterém se jen zapráší.

Rychlý koláč s tvarohem

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.

Vánočka mojí babičky

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

Omeleta bez vajec: Zkuste cizrnovou, neodoláte!

Smažené i pečené v troubě, tvarohové i bez náplně: Koblihy 8x jinak

Vafle s pečenými jablky krok za krokem

Cibule jako základ menu: Levná surovina s parádním využitím 

vejce

strouhanka

hladká mouka 

rybí filé

mleté oříšky

kořenící sůl na ryby

Křehčí filé jste asi ještě nejedli.